- Tras una seleccionada vendimia manual, los granos son transportados a la bodega en cajas de 10 kilos, donde realizará los procesos de fermentación en tinas de roble francés de 6.500 litros de capacidad. La crianza la hará en barricas Bordelesas de 225 litros de capacidad durante 28 meses combinando barrica nueva de roble francés y del Este. Finaliza su proceso de crianza en botella durante, al menos 36 meses.
- Color rubí con borde teja. Aroma intenso y complejo.Sabroso en boca, taninos pulidos y buena largura.
Parker87 Puntos
Guía Peñin 201991 Puntos
Tempranillos al MundoOro Tempranillo - 93 puntos
Decanter Plata91 puntos
- AÑO
- 2009
- GRADO ALCOHÓLICO
- 13,5%
- VARIEDADES
- Tempranillo 90%
- Garnacha 5%
- Mazuelo 5%